『食・飯テロシリーズ』カツ！牛すじ！イタリアン！新潟グルメを堪能してきた

2014年10月18日・19日に新潟県新潟市市内で、新潟市がマンガ・アニメ一色に染まるイベント「がたふぇすvol.5（第5回にいがたアニメ・マンガフェスティバル）」が開催されたのですが、その取材の合間に何かおいしいものを食べたいなぁ…せっかくだから深夜にアップして食テロしよう！…と思ったので久しぶりの食シリーズやります。

新潟グルメ？っぽいものを片っ端から食い尽くすつもりだったのですが、結果全然食べれなかったです。無理はいけませんねー。

新潟県長岡市の洋食店「レストランナカタ」の名物メニューで、バラエティ番組「秘密のケンミンSHOW」でも取り上げられた料理「洋風かつ丼」を注文してみました。このソース、ご飯に合いすぎ。

牛すじ料理や村上牛コロッケ、佐渡島黒豚メンチカツといった料理を提供する越後大福。いろいろとメニューがあったのですが、すっごくいい牛すじ煮込みの臭いにつられてつい購入していまいました。ただ、この煮込み汁がうますぎて、牛すじを大量に残してご飯を食べきってしまうというね…。

みかづき

新潟のチェーン店・みかづきの名物「イタリアン」。自家製太麺とキャベツ・もやしを特製ソースで炒め、粉チーズで味付けし、その上に白生姜と特製のトマトソースをかけたもの。焼きそばのような、スパゲティのような麺料理。ノーマルのイタリアンと、ホワイトイタリアンを注文してみました。これ、麺が太くてコシがあってくっそうめぇ。

食戟のソーマ 1 (ジャンプコミックス) 附田 祐斗 佐伯 俊 集英社 2013-04-04