『広島春牡蠣フェスタ』新宿にオープンしたカキ小屋で牡蠣を食べてきた!
食シリーズ!
新宿にオープンしたカキ子屋でカキを食べてきました
最近シリーズ化してきた当ブログの食シリーズ。今回は、新宿大久保公園で開催中の「広島春牡蠣フェスタ」で、牡蠣を食べてきました。
大久保公園入口の「広島春牡蠣フェスタ」ポスター
「広島春牡蠣フェスタ」は、「広島春牡蠣フェスタ」では、広島から毎日直送した牡蠣を販売。購入した牡蠣をかき小屋(プレハブ小屋のようなところ)でBBQスタイルで食べることが可能。テーブルチャージ料として200円を支払うことで、ガスコンロが設置されたテーブルに案内してもらえます。牡蠣以外にもホタテ貝などの魚介類や、お肉なども販売しています。2014年3月1日から30日まで開催。
購入方法
かき小屋
食べ物メニュー アルコールやスイーツもあり
ショーケースで牡蠣を販売
カゴに入れてレジへ
今回購入したもの
カキ1キロ
春カキのアヒージョ
ホタテ貝
焼き方を見ながら
カキを置いて
フタをして3分
3分経ったら
ひっくり返して3分ちょっと
出来上がり
差して
開いて
カキ取り出し成功
まずはそのまま
溶けたバターにつけて・・・ぱくり
春カキのアヒージョはコンロの上に置いて
グツグツし始めたら
ぱくり
フランスパンもつけて
ぱくり
フランスパンと一緒に
ホタテ貝は開いて
バターと醤油をかけてぱくり
はーおいしかったー。
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牡蠣食べ放題の店員が、綺麗な場所で育ててるものばかりじゃない
絶対に生で食べるなって。食べ放題だから仕方ねーかin広島
所詮は広島産か
たまゆら艦これの聖地巡りついでに是非お越しください!w
日曜日だから激コミ!!
広島牡蠣は海がプランクトン豊富だから良く太るけど、リスク高いから元々加熱用です。
地元贔屓かは知らんが、北海道とかのと較べたら小振りで細い。
>広島牡蠣は海がプランクトン豊富だから良く太るけど
>リスク高いから元々加熱用です。
うーん、どうかなぁ。
広島の隣の県在住だけど、生食の牡蠣はよく食べるよ。
>広島牡蠣は海がプランクトン豊富だから良く太るけど
>リスク高いから元々加熱用です。
うーん、どうかなぁ。
広島の隣の県在住だけど、生食の牡蠣はよく食べるよ。
小ぶりで、するっと飲み込めるのが美味しいんだよ。
するっと飲み込んだらせいぜい調味料の味しか感じない。
噛まずに牡蠣の味をどう感じるのか教えてくれ。
えっ!味のしない牡蠣しか食べたことが無いの?
えええー!
教えてくれって言ってもなぁ。
実際食べてみてよw
食べ物をどう感じるか教えてくれっていうのは結構難しいことを
要求してるんだよ。
そうだね、どう感じるかといえば
するっと舌をとおりぬけ、のどごし爽やかに後味よい味という感じかな。
噛んで食べるのとは、また違った美味しさだよ。
もったいないな。
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